Beba Vaxevanidou Holøyen 

Σε περίπτωση που δεν το έχετε δοκιμάσει, το συνιστώ θερμότατα: Κοτόπουλο στον φούρνο, με μουστάρδα, μέλι (μην το τσιγκουνευτείτε), λεμόνι, λάδι ελιάς, σκόρδο και βότανα (θυμάρι, ρίγανη, μαντζουράνα, δενδρολίβανο).

Μόλις ξεκοκαλιάσαμε δυο μπουτάκια.. 

Με ριζότο λιαστής τομάτας και πράσινη σαλάτα από δίπλα.. Απερίγραπτη γεύση!